病気にかかりにくくなるメリット
毎日、しっかり野菜を摂取しているでしょうか。 野菜には豊富な栄養が含まれているので、病気に対抗するためには欠かせません。 特におすすめなのが、ニンジンやイモです。 しかしそれだけ食べても免疫力を高めることはできないので、様々な食材をバランス良く食べましょう。
ニンジンやイモを摂取する
早く病気を改善できるだけでなく、そもそも病気になりにくくなるのが免疫力を高めるメリットになります。
効果的な栄養が含まれる食べ物を摂取することで、効率良く免疫力を上げることができます。
おすすめは、根菜類だと言われています。
ニンジンにはビタミンやベータカロチンといった栄養が含まれているので、体内の粘膜を強化する効果があります。
イモ類にはビタミンCや食物繊維が豊富で、白血球の仕事を手助けします。
乳酸菌も、免疫力の向上に期待ができます。
ヨーグルトに多く含まれているので、毎日食べることを意識してください。
1日100グラム程度摂取すれば、効果を期待できます。
それ以上食べても、より大きな効果を生み出すということはないので無理をしないでください。
ヨーグルトは何も追加せずに、プレーンなまま食べても良いですし、スイーツを作るのもおすすめです。
手作りスイーツにすると、余計な添加物も少ないので健康的になるでしょう。
ニンニクやタマネギなどには、硫化アリルという成分が含まれます。
摂取すると体内で、アリシンに変わり免疫力を高めてくれます。
ニンニクは薬味に使うことも多いので、日頃の献立に追加してください。
カロテンが含まれる、春菊を食べるのも良いでしょう。
カロテンは、油と絡めると吸収率がアップします。
栄養が豊富に含まれている食材でも、調理方法を間違えると栄養が少なくなってしまうので注意してください。
それぞれの食材に、おすすめの調理方法があります。